El Restaurante Mas de Prades se encuentra en las
proximidades de Deltebre, junto a la carretera que va a l’Aldea y Camarles. Es
también hotel rural.
Cocina tradicional del delta con algunos toques de
modernidad y sofisticación. Todo cocido al fuego de leña que te hace
reencontrar con aquellos sabores que hemos ido perdiendo al paso de los años.
Cocina: 5, excelente. Comimos el menú degustación compuesto
de una pata de pulpo, unas ortigas, unos buñuelos de bacalao y una mariscada
que llaman de la Bahía del Fangar como entrantes y posteriormente el plato
fuerte: un arroz caldoso de marisco. Había 2 platos donde se podía elegir: en
lugar de la mariscada una fritura de pescado y el arroz caldoso por paella.
Bodega. No se valora. No sé si existe carta de vinos porque
no nos la mostraron. Nos sirvieron el vino que iba con el menú: un D.O. Terra
Alta. Siempre valoro positivamente que los vinos sean de nuestras comarcas.
Servicio: 3,5, bien. Les falta un poco de profesionalidad. Quizás
el punto más débil. Hay que estar más pendientes del cliente pero sin agobiarlo
demasiado, como nos ha pasada alguna vez.
Instalaciones: 5, excelente. Por fuera masía típica del
delta y por dentro unas instalaciones totalmente reformadas y confortables.
Bastante espacio entre mesas por lo que se consigue que los clientes tengan más
intimidad.
Aseos. 4,5, muy bien. Acordes con las instalaciones.
Espaciosos y limpios. Disponen de servicio para personas con movilidad
reducida.
Exteriores: 4, bien. El restaurante dispone de un amplio
aparcamiento que sirve a la vez de zona recreativa para los niños. Estaría bien
que se dispusiera de un área de juegos diferenciada y protegida.
Alrededores: 5, excelente. Recordar que estamos en el
corazón del delta del Ebro. Por lo tanto el paisaje irá cambiado según sea la
época del año. Desde aquí se puede visitar la playa de la Marquesa, Riomar, Illa de Mar, l’Ampolla… Y cruzando el
puente de lo Pasador cambiamos de
hemidelta y podremos ver el Poble Nou, la playa virgen del Trabucador o Sant Carles de la Ràpita.
